【瑞典布羅斯】Café Viskan・北歐居家風咖啡廳餐館

【瑞典布羅斯】Café Viskan・北歐居家風咖啡廳餐館

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Café Viskan

瑞典布羅斯

歐洲|瑞典|布羅斯|Café Viskan|咖啡廳|人生好難

如果沒有什麼特定的機會或原因,我想很少有人會到瑞典旅行。就算到了瑞典旅行,也不太有機會到南部這個以織品聞名的城市-布羅斯。大概是六年前,大學有機會到瑞典布羅斯交換學生,因為我讀的就是織品技能相關的科系。布羅斯是個非常簡單又很小的地方,但算是北歐織品重鎮,他們的強項就是開發科技布料。Anyways, 我今天是要介紹在我交換時期最愛的一間咖啡廳餐館-Café Viskan。2018年假讓我有機會重溫學生時代的慵懶,拾起背包重回北歐。

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Café Viskan一進門就可以看到滿滿的居家佈置風味。因為北歐的冬天真的太冷,天氣不是陰暗就是雪白,所以他們很喜歡在室內擺放花草綠色植物。我當天剛好是中餐時間過去,所以有不少人且到處都堆滿午餐吃到飽的食物(嗝)。以下就是幾張餐廳內的環境照跟吃到飽食物,因為我沒有點吃到飽,所以大家看看照片可以想像一下(怎麼會有這麼不負責任的部落客XD)。

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其實對於我沒體驗過的東西,我就不太喜歡寫一些廢話去“大概形容”,讀的人看不懂也很累。但我想說的是,這間餐廳的佈置幾乎都是很浮誇的大盆栽,沒什麼小不隆咚的植物。另外,我個人比較喜歡在戶外用餐,因為可以看路人也能被路人看,會覺得日子比較有趣精彩。不過這次造訪剛好遇到大雪(how lucky),所以戶外座位都被收刮乾淨惹。至於為什麼我沒有點午餐吃到飽,很明顯是因為他們的食物都是冷盤,我才不想吃冷的勒~

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(上圖)當然冰箱裡有一些基本款,每間咖啡廳必備的三明治、沙拉、果汁、優格等等。

(下圖)今天吃漢堡+薯條(通常可以選薯條或是水煮馬鈴薯),這盤要價129克朗(相較台幣約1比3.7)。

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(下圖)還點了了一盤雞肉義大利麵,我的最愛!要價98克朗~必須說義大利麵的口味非常重,起司味很重、香料很多樣,如果害怕濃郁起司味的建議不要隨意嘗試。

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(下圖)忘了拍最愛的Chai Latte(為何星巴克要停賣,我好傷心)~一杯Chai Latte要價40克朗。我必須說在瑞典外食是一件非常奢侈的是,因為非常滴貴鬆鬆。一般都會在家煮,不像在台灣有時候反而外食比自己煮便宜。但因為實在太想念學生時期的味道跟環境,偶爾貴鬆鬆重回那些日子也是不錯的!

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人生好難_

LIFE IS SO HARD✌️

_人生好難的女子,再次記錄美好人生_


店家資訊:Södra Strandgatan 6, 503 35 Borås, Sweden 瑞典

營業時間:週一~週三 07:30-21:00 |週四 7:30-23:00|週五 7:30-00:00 |週六 7:30-01:00|週日 10:00-19:00

官方網站

 
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