【台灣台北】裸餐酒Naked Bistro・東區巷弄中也能品嚐到創意法式料理

【台灣台北】裸餐酒Naked Bistro・東區巷弄中也能品嚐到創意法式料理

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裸餐酒 Naked Bistro

東區 國父紀念館站

台灣|台北|東區|裸餐酒 Naked Bistro|餐酒館|人生好難

說到法式料理男子小編我本人就覺得飲恨,明明去過巴黎卻沒有品嚐過道地的法式料理。原因是這樣的~前年過年期間跑去歐洲玩樂,而法國巴黎是我的最終站,但你也知道歐洲料理固然好吃,但是每天吃也是會有點膩啊~大家也知道一二月的歐洲真的很冷,會很想大吃熱呼呼的湯麵或火鍋之類的~所以,到了最終站巴黎就再也受不了了,四天都選擇吃日式或台式料理,狂吃拉麵、湯麵跟火鍋~哈哈哈~完全沒有吃到法國料理~傻眼!好拉~偏題了!回來回來~重點只是要說還沒有機會吃到道地的法式料理。

沒想到竟然在台北東區巷弄中找到一家很厲害的法式料理餐酒館!雖然我無法評論有沒有道地,但餐點好吃的程度會讓你眼睛閃亮亮!

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有別於大家的印象,吃法式料理好像都要到高級典雅的餐廳~錯!!裸餐酒就在國父紀念館站2號出口右轉的巷弄裡,整體裝潢風格也沒有那種典雅的冷漠感,反而多了幾分親切感,門口還有一個可愛的摩艾~

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店內環境搭配黃光讓人有種輕鬆舒服的感覺,除了一樓有座位外,樓下還有個包廂,可以供團體客人訂位使用!

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一樓還有個開放式廚房,每位廚師都很認真的在準備客人的料理。

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好的,準備進入餐點的介紹~
先來看開胃菜~

香料酥炸豬耳朵|NTD $220

金黃色外表光看就覺得誘人,一口咬下很脆!上面還有撒上一些香料粉,增添了不一樣的口感。旁邊的醬料是蒜味美乃滋,蒜香味很夠,覺得是道很不錯的下酒菜XD~

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炭烤豬舌溫沙拉|NTD $220

沒想到豬舌也能做成這種口感,相當軟嫩!一口咬下會以為是在吃燉到很軟爛的肉~搭配新鮮蔬菜與醃漬的甜菜根沙拉,吃多了也不覺得油膩。

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炭烤季節時蔬|NTD $180

每次去餐酒館都一定會點蔬菜,之前去過The Key Company鑰匙行也有點(可以點進去鑰匙行看之前的文章喔~),口味讓我現在依舊回味!沒想到這間裸餐酒的蔬菜也不輸給鑰匙行,裡面有花椰菜、小玉米、番茄以及超好吃的櫛瓜~口感滿清爽的,沒有鑰匙行那麼重的蒜味,但依舊很好吃!我可以自己吃掉一盤沒問題~

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接著讓我們進入主菜~

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溫泉蛋松露麵|NTD $380

這個麵有中!!!
其實我滿怕很重的松露味道,但這道義大利麵意外的松露味配得恰到好處,結合溫泉蛋與乳酪一起吃,口感蛋奶香非常濃郁完全不會覺得膩,個人很推這道!

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濃蝦海鮮義大利麵|NTD $360

沒錯!蝦子就是這麼大一隻,裡面還有透抽之類的海鮮,海鮮味挺濃郁的,因為這是用蝦子高湯下去熬煮~不過整體驚豔程度沒有剛剛那個松露麵來個大。

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伊比利豬老饕上蓋搭炭烤高麗菜|NTD $780

這道伊比利豬料理真的不得了!!!!算是我個人最愛的一道~粉紅的肉色是因為伊比利豬通常都是煮7分熟(如果想吃全熟可以跟店家說喔~)口感嫩到不行!而且也沒有腥味,搭配杏桃醬與高麗菜一起吃口感更豐富!這道料理是店內每日限量招牌,每桌限點一道!(聽到限量是不是就覺得要點一份來吃XD~)

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米蘭嫩煎雞胸|NTD $420

這道雞胸肉料理其實有一點點小失望,沒有想像中的好吃~雞胸肉外層裹著的麵皮,其實沒有包覆的很好,口感是分開的。不過雞肉口感還不錯,不會很柴很乾~喜歡雞肉料理的人還是可以點來試試看拉!

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炭烤豬肋排|NTD $1180

登登登~當日限量特別餐點出現!!!每日限量推出,而且這道你是在菜單上找不到的喔!需要另外問服務人員!!

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這道份量真的是超大!!!我們6個人完全無法吃完,最後還打包兩塊回家XD~
本以為口感會有點油膩!不過他上面有搭配檸檬,消去了不少的油膩感,而且肉滿軟嫩的。服務員還建議吃這道料理用手吃,才有那種大啃肉的快感~(所以那種還在曖昧階段或是剛交往的情侶們不建議點拉,不然會吃得有點狼狽!哈哈哈~不然也是可以跟小編一樣很假掰的用刀叉吃豬肋排!哈哈哈~旁邊的友人都對我黑人問號?!哈哈)

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吃到目前為止~真的是已經飽到快吐了!但~甜點還沒上~~~~讓我們繼續往下吃XD~

肉桂脆糖吉拿棒|NTD $180

對~就是平常去看電影會點來吃的吉拿棒!但裸餐酒的吉拿棒口感更有濃厚的肉桂味,搭配著威士忌巧克力醬真的是好吃~但我想可能也會讓你的體重上升不少~哈哈哈

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香蕉香蕉|NTD $220

好的~最後一道料理了!這道甜點也是推推~香蕉磅蛋糕搭配香蕉慕斯與巧克力醬,意外的甜而不膩!雖然肚子裡的食物已經滿到喉嚨處了,但還是可以大吃兩口!哈哈你就知道這道甜點威力有多大了!記得要點~

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恩~終於吃完了!雖然無法評論是否口味跟正統法國料理差異多少,但可以說每道料理都有它令人驚豔的部分!裸餐酒其實也是去年底才開幕,但每天客人都不少,還有很多人事回去二訪、三訪甚至四訪~你就知道裸餐酒的迷人之處了~不用搭飛機就可以輕易地在台灣吃到法式料理~大家快去吃😎。

噢對了~中午時段還有提供套餐,價錢挺划算的!各位中午若有空也可以去試試商業套餐!到時再來跟我們分享商業午餐如何~

人生好難_

LIFE IS SO HARD ✌️

_人生好難的男子,再次記錄美好人生_


店家資訊:台北市大安區光復南路240巷49號

營業時間 週二~週日 12:00-14:00 17:30-22:00;週一公休

電話: 02-2776-6226

注意事項:晚間每人低消500元,若攜帶外食需酌收清潔費300元。

官方連結: Facebook

 
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